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- 四川風担々麺
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担々麺は、四川ラーメンの代表格!
担々麺は、辛いラーメンを天秤棒で担いで町を売り歩いたことからこの名が付いたと云われています。
香ばしく刺激のある胡麻風味のスープに、まろやかな肉味噌が食欲をそそります。
【商品内容】
・担々麺スープ90g×8個、
・肉みそ40g×8個、
・中華麺110g×8個。
【注意】
・冷凍保存で30日間はおいしく召し上がれます。
・−18度以下で保存して下さい。
※受注生産となりますので、お届けに1週間ほどかかります。
※この商品はクール便(冷凍品)で送りますので、料金表の80サイズ(冷凍品)が適用されます。
【担々麺の調理方法】
・まず担々麺スープ、肉みそ、中華麺を解凍します。
・肉みそをレンジで温めます。(加熱しすぎると、容器が変形することがあるのでご注意下さい。)
・担々麺スープを器に移し、約250ccの
熱湯を加えスープを作ります。
・麺をたっぷりのお湯で2分〜2分半ゆで、
よく水分を切って器に移します。
・肉みそを麺の上に盛りつけて出来上がり。
※お好みで細切りの胡瓜、みじん切りのネギ等を加えてお召し上がり下さい。
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